Проведение большого собрания может быть как захватывающим, так и ошеломляющим, особенно когда речь идет о том, чтобы накормить всех. Главное блюдо часто является звездой шоу, и вы хотите, чтобы оно было вкусным и простым в приготовлении. Курица — отличный вариант, потому что она универсальна, вкусна и недорога. В этой статье мы представим 10 лучших рецептов курицы, которые обязательно произведут впечатление на ваших гостей.
1. Курица с пармезаном
Куриный пармезан — это классическое итальянское блюдо, которое одновременно вкусно и сытно. Он состоит из панированных куриных грудок с соусом маринара и плавленым сыром моцарелла. Чтобы приготовить это блюдо для толпы, просто увеличьте количество ингредиентов и запеките курицу на нескольких противнях. Подавайте с макаронами или гарниром для полноценного обеда.
2. Сэндвичи с курицей барбекю
Сэндвичи с рваной курицей барбекю — это забавная и вкусная альтернатива традиционным сэндвичам с рваной свининой. Курица медленно готовится в остром соусе барбекю, пока не развалится, а затем подается на булочках с салатом из капусты и солеными огурцами. Это блюдо можно приготовить в мультиварке или кастрюле быстрого приготовления, что делает его удобным и простым в приготовлении для большой компании.
3. Жареный цыпленок с лимоном и травами
Цыпленок с лимоном и травами — простое, но ароматное блюдо, которое идеально подходит для толпы. Курицу натирают смесью трав, цедры лимона и чеснока, а затем обжаривают до идеального состояния. Подавайте с жареными овощами для полноценного обеда, который будет одновременно и полезным, и вкусным.
4. Куриный фахитас
Куриный фахитас — это популярное блюдо, которое можно легко приготовить для большой компании. Просто обжарьте нарезанную куриную грудку с перцем и луком, затем подавайте с теплыми лепешками, сыром, сметаной и соусом сальса. Это блюдо получается ароматным и персонализированным, что делает его отличным вариантом для гостей с разными вкусовыми предпочтениями.
5. Куриная паста Альфредо, запеченная
Куриная запеканка из пасты альфредо — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для большой компании. Паста смешивается со сливочным соусом альфредо, вареной курицей и овощами, а затем запекается до появления пузырьков. Это блюдо можно приготовить заранее и разогреть непосредственно перед подачей, что делает его удобным для занятых хозяев.
6. Куриные тако в мультиварке
Куриные тако в мультиварке — это вкусный и удобный вариант для толпы. Просто поместите куриные грудки в мультиварку с вашими любимыми приправами для тако, а затем дайте им готовиться, пока они не станут мягкими и сочными. Измельчите курицу и подавайте с теплыми лепешками, сыром, сметаной и сальсой, чтобы приготовить вкусный и простой в приготовлении полноценный обед.
7. Цыпленок и рис в одном горшке
Курица с рисом в одной кастрюле — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для большой компании. Все ингредиенты готовятся в одной кастрюле, что делает ее удобной и легкой для очистки. Это блюдо можно приправить вашими любимыми специями и травами, чтобы приготовить вкусную и персонализированную еду, которая идеально подходит для большой компании.
8. Запеченный соус из курицы Баффало
Запеченный куриный соус из буйволиного мяса — это закуска, которая понравится толпе и идеально подходит для любого случая. Дип готовится из сливочного сыра, курицы, острого соуса и сыра, а затем запекается, пока не станет теплым и липким. Подавайте с чипсами из тортильи или овощами, чтобы приготовить вкусную закуску, которая наверняка станет хитом.
9. Запеканка из курицы и вафель
Запеканка из курицы и вафель — это вкусное и уникальное блюдо, которое идеально подойдет для большой компании. Запеканка состоит из слоев хрустящего жареного цыпленка и пышных вафель, а затем покрыта глазурью из кленового сиропа для придания сладости. Это блюдо получается одновременно и сытным, и ароматным, что делает его отличным вариантом для любой большой компании.
10. Сливочная тосканская курица в медленноварке
Курица по-тоскански со сливками, приготовленная в медленноварке, — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для большой компании. Курица готовится в мультиварке со сливочно-томатным соусом, затем подается с макаронами или с ломтиком хлеба для обмакивания. Это блюдо получается одновременно и сытным, и ароматным, что делает его отличным вариантом для любой большой компании.
В заключение, курица является универсальным и экономичным вариантом основного блюда при организации большого собрания. От классических блюд, таких как курица с пармезаном и запеченная паста Альфредо, до уникальных блюд, таких как запеканка из курицы и вафель, а также курица по-тоскански со сливками, приготовленная на медленном огне, — рецепт найдется для каждого. Эти 10 лучших рецептов курицы для толпы обязательно произведут впечатление на ваших гостей и сделают ваш хостинг легким и приятным.
